In deiner Ausbildung zur Bäckerin lernst du, wie aus hochwertigen Zutaten täglich frische, leckere Backwaren entstehen. Vom klassischen Brot über feine Brötchen bis zu kreativen Gebäcken – du wirst Schritt für Schritt in alle Arbeitsbereiche eingeführt.

Du erfährst, wie Teige professionell hergestellt, verarbeitet und veredelt werden. Dabei arbeitest du mit modernen Maschinen ebenso wie mit traditionellem Handwerk. Neben dem Backen gehört auch die Planung und Organisation deiner Arbeitsabläufe zu deinen Aufgaben.

Als Bäcker*in übernimmst du Verantwortung für die Qualität unserer Produkte und sorgst dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden Tag für Tag genießen können. Dein Beruf vereint Handwerk, Kreativität und Teamarbeit – und bietet dir beste Perspektiven für die Zukunft.

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